Backrezepte
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Salat Rezepte
Toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Paprika & Mozzarella – so bleiben die Brotwürfel knusprig
Dieser toskanische Brotsalat (Panzanella-Style) kombiniert knackiges Gemüse, zarten Mozzarella und goldbraun geröstetes Brot – ideal als sommerliches Abendessen, Beilage zum Grillen oder leichtes Mittagessen.
Salat Rezepte
Grüner Spargel aus dem Ofen im Pergamentpäckchen – saftig mit Kräuterbutter
Hauptspeisen Rezepte
Cremiges Risotto wie im Restaurant – mit Parmesan und einem einfachen Grundtrick
Hauptspeisen Rezepte
Auberginen-Burger mit Feta: knusprige Bratlinge aus Ofen-Aubergine und Kartoffel
Salat Rezepte
Sauerkraut-Feigen-Salat mit Joghurt-Dressing – fruchtig, knackig und schnell gemacht
Schnelle Rezepte
Vegetarischer Tortellini-Auflauf mit Gemüse – saftig aus dem Ofen, in 25 Minuten fertig
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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Feta, Tomaten und Oliven – einfach mediterran
Spaghetti Aglio e Olio: schnell gemacht – mit Pastawasser-Trick schön sämig
Hauptspeisen Rezepte
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Backrezepte
Zitronen-Spritzgebäck mit Dinkel: so werden die Plätzchen zart und fein
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